海浜幕張のワールドビジネスガーデンのレストラン街の2階。
エスカレーターの前にあるのがこのお店。
店の前にはドジョウがいたりするが、今日はヒラメがいた。
そんなこともあり、料理には期待が持てそうである。
しかし、この店に過度な期待はしてはいけない。
言うなら、下町の商店街の和食屋さんである。
メニュー
ロースカツ定食 1400円
1400円だから少し期待したが普通だった。
これに1400円は高い！家賃が高いので値段も高くなるのは仕方ないのかも。
まず、揚げ油。ランチなのに、いやランチだからか？ここからすでに前日の使い回しという感じの劣化した油の感じがする。
そして、豚肉。メニューは熟成豚のロースカツとなっているが、どの辺が熟成なのか？肉の旨味もほとんど感じられない。
ソースは、テーブルにある中農ソース。
これも業務用のありふれたもの。
良く言えば、家庭のトンカツ。
